在湖北省青岛啤酒（黄石）有限公司的废水处理厂，技术员正忙着调整阀门、为污水取样化验。“超过一半的污水经预处理后，直排黄石团城山污水处理厂，后端处理设备暂时停用。”公司工程部综合业务经理杨国富面带喜色地说道。

  对于这批“未达标排放”的污水，团城山污水处理厂运营方中冶水务有限公司也是热烈欢迎。“啤酒厂的废水可是解决了我们不小的问题。”公司CEO陆红学说。

  相隔不过3公里的两家企业，为何在今年由陌生变成亲密伙伴关系？这一切还得从“酒”上说起。

  城市污水处理厂多采取生物处理污水的方式。微生物以污水中的碳、氮、磷为食物，同时在生长代谢中去除它们的污染，达到净化效果。这其中，能让微生物“动起来”的碳源至关重要。

  “啤酒厂废水大多数来源于酵母分离液和清理洗涤设施的废液，碳源含量高，且不含重金属和有毒物质污染源，可生化性好。”杨国富说，以往为满足国家污水排放标准，只能将其稀释、处理后再排放给下游污水处理厂，浪费了不少优质碳源。

  与此同时，陆红学却因为厂里喝不上“酒”而发愁。“之前接纳的城市污水中，碳源含量低，厂里的微生物长期‘吃不饱’。”他说，如果为提升处理效率而投放人工药剂，又是一笔不小的开销。

  2020年12月，一纸文件改变了资源错置的尴尬。根据生态环境部与国家市场监督管理总局联合发布的《啤酒工业污染物排放标准》（GB19821-2005）修改单，啤酒制造企业可与下游污水处理厂通过签订具有法律上的约束力的书面合同，共同约定水污染物排放浓度限值，不再受纳管排污标准的限制。

  排放标准松绑后，如何让污水处理厂喝上“青岛啤酒”，成了杨国富和陆红学关心的头等大事。

  “从来都是要求企业减排，还没像这样允许哪家企业‘增排’过。”黄石市生态环境局下陆分局局长周琼笑着说，今年1月，青岛啤酒（黄石）有限公司带着文件上门沟通。了解情况后，下陆分局当即联系黄石市排水管理处，一同为两家企业的合作扫清障碍。

  为确认啤酒废水直排管道的安全，黄石市排水管理处多次抽检厂区周边水样，通过机器人摸底管网情况，确保直排废水不会污染旁边的环境。排放方案通过专家可行性评审后，下陆分局推进行政审批，仅用5天便完成企业排污许可变更备案等一系列手续。

  8月10日，按照双方事前约定备案的排放标准，青岛啤酒（黄石）有限公司的生产废水正式直排进入团城山污水处理厂。

  “经估算，废水直排每年能为我们节约20余万元污水处理费用。”杨国富说，从8月下旬开始，啤酒废水将逐步实现全面直排。生产高峰时，每天能为污水处理厂提供1200吨高碳源“青啤”。

  “接入了啤酒厂的直排管道，我们污水中的碳源含量提高近一倍。”陆红学说，对于日处理量达到4万吨的污水处理厂来说，这次改变既能提升污水处理效果，也能降低运行能耗。

  陆红学说，污水处理厂每天接收的青岛啤酒，经过处理达到一级A标准后，被送入相邻的湿地公园再度过滤，汇入磁湖，成为当地美丽水环境的一部分。

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